يتم الإعداد و التجهيز للحم الدجاج بيد شيف جنات وفق أعلى معايير الجودة و الأمان الغذائي من صدور فيليه الدجاج المخلية حسب الوزن المطلوب بالطلب. و يتميز بانه طازج و معد خصيصا بكل الحب من أجلكم. ليكون بذلك جاهز للطهي مباشرة.
و يتراوح وزن لحم الدجاج صدور خام صافي من 450 : 650 جرام.