يتم إعداد و تجهيز حجم قطع ستيك فلتو وفق رغبتكم بيد شيف جنات المحترف (شرائح سميكة في حدود 2.5 سم تزن القطعة حوالي 125جرام)
التوفير: 20 دقيقة تجهيز و ما يقارب ال 150 جرام من الدهون الخارجية بالأضافة إلى الرأس.
الوصف: ستيك فلتو كندوز هو عبارة عن أنبوبة عرق الفلتو فقط و لا يشمل الرأس و هو من افضل قطعيات اللحوم على الاطلاق لرقة ونعومة انسجته. ويزن في المتوسط من 900 : 1200 جرام .