يتم إعداد السجق الشرقي بمجرد الطلب من اللحوم البلدية الطاذجة بيد شيف جنات المحترف وفق أعلى معايير الجودة و الأمان الغذائي بوزن صافي لكمية اللحوم المنمقة بيد شيف جنات و المطلوبة في الطلب ثم فرمها جيدا و يضاف إليها تتبيلة جنات المتميزة و الخالية تماما من أي لإضافات أو مواد حافظة أو مكسبات الطعم.
التوفير: 45 دقيقة من التحضير و التجهيز المنزلي.
اللحم المستخدم بلدي بقري طازج من لحم الرقبة و الكتف المنمقة و بنسبة دهون حوالي 1% مع البهارات و الأعشاب المتميزة.